Sel naturel de Guérande, Gilles Hervy

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Source de richesses naturelles essentielles à la vie, le sel naturel de Guérande® est réputé pour son extrême concentration en oligo-éléments, notamment magnésium, calcium et sa pauvreté en sodium. L’importance de son taux d’humidité en fait un produit naturel remarquablement soluble.
Sa couleur naturelle varie selon l’importance des argiles qui l’imprègnent, d’où l’appellation «sel gris», donnée au gros sel récolté au fond des bassins argileux. Tandis que, sous l’influence du soleil, «l’or blanc» des marais salants forme un croûte délicate qui se cristallise sous certains vents marins à la surface des «oeillets», c’est la fugace Fleur de Sel des marais salants de Guérande en Bretagne dont l’apparition est liée aux humeurs du vent.
Tout mes produits sont controlés par la Fédération Internationale d’Agriculture Biologique “Nature et Progrès” , pour une agriculture biologique, écologique, équitable et durable dans la biodiversité

Stand de vente, boutique Sur le bord de la saline
dans les marais de Guérande.Sur la départementale D774 , à deux kilomètres de Guérande direction Le Croisic, le Pouliguen, 100m après « la Biscuiterie des marais ».Parking Facile Ouvert Week-end
et vacances scolaires

Informations pratiques