Vergers château Courcelles

Producteur Vergers château Courcelles

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
Aucun commentaire Producteur à Fleurey Les Faverney (70160) Terroir du producteur : Le pays de Vesoul

Nos labels et récompenses

  • Agriculture_biolog
  • Demeter

Présentation de la société

La Famille Emil Jacoby et l’agriculture bio-dynamique

Emil Jacoby s’est lancé dans l’agriculture bio-dynamique dès les années 1920 avec son frère Ernst, membre du cercle de Koberwitz. Il a reçu un exemplaire personnel des cours d’agriculture portant le numéro 112.

Les descendants des deux frères exploitent aujourd’hui des fermes-vergers sur les fondements de l’agriculture bio-dynamique.
La culture des fruits, en particulier des pommes, poires et des prunes est réalisée depuis 1988 dans une région préservée : la Franche-Comté.

Au siège de JACOBY, à Auggen/Baden en Allemagne, sont également cultivés 40 hectares de pommiers en agriculture bio-dynamique.
La famille Jacoby presse elle-même les pommes, stocke le jus et le conditionne en brique d’1 litre. Les briques de 2 litres sont conditionnées par une entreprise alsacienne. Le vinaigre de pomme est embouteillé à Auggen en bouteille de 50 cl. La purée de pomme est mise en pot par un confiturier à Hochrhein.

Les produits JACOBY DEMETER vous offrent une traçabilité complète.
Grâce au numéro de lot imprimé sur l’emballage à côté de la date de péremption, il vous est possible à l’adresse internet www.vergers-bio.fr de voir des arbres et des fruits ayant servi à produire le jus que vous consommez.

Informations pratiques

Adresse

Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous