Villa Minna Vineyard

Producteur Villa Minna Vineyard

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Aucun commentaire Producteur à Saint Cannat (13760) Un produit Terroir du producteur : Le pays d'Aix

Présentation de la société

VILLA MINNA VINEYARD est situé dans le sud de la France entre Aix-en-Provence et Salon-de-Provence, regardant la montagne Sainte-Victoire au levant et les Alpilles au couchant, montagnes teintées de ces couleurs du sud chères aux peintres impressionnistes Paul Cézanne et Vincent Van Gogh.
Le vignoble VILLA MINNA est une exploitation familiale de 15 ha, qui se décline en deux versants: un coteau exposé au nord et un plein sud; terres de collines et de garrigues constituées de roches calcaires caractérisées par de nombreux fossiles où la vigne exprime pleinement son potentiel aromatique.
Le vignoble VILLA MINNA se compose, pour les cépages rouges, de Syrah, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre, pour les cépages blancs, de Vermentino, Roussane et Marsanne avec des variétés sélectionnées pour être très qualitatives. Ce vignoble fait appel à une méthode prenant en compte le concept d’une viticulture respectueuse de l’environnement avec la charte Nutrition Méditerranéenne en Provence et l’engagement au respect du mode de production biologique du 13.02.2009. Les rendements sont extrêmement faibles par respect d’une véritable démarche de qualité.

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Les produits de Villa Minna Vineyard

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