Producteurs de Jambon sec et jambon séché

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Pierre Matayron, éleveur "Race Gasconne", Le Noir de Bigorre

Producteur Lasserade (32160)

Les Délices de Lafitte - Foie gras

Producteur Mongaillard (47230)

Maison Montauzer

Producteur Guiche (64520)

Charcuterie Aubard

Producteur Bayonne (64100)

Maison Petricorena

Producteur Saint étienne De Baigorry (64430)

Accoceberry

Producteur Espelette (64250)

La Ferme Elizaldia

Producteur Gamarthe (64220)

Ferme de Las Cases

Producteur Blan (81700)

Charcuterie Saint Louis

Producteur Belmont Sur Rance (12370)

Coffrets Gourmands Sud Ouest Pyrénées

Producteur Saint Pe De Bigorre (65270)

maison Mayte

Producteur Saint Jean Le Vieux (64220)

Charcuterie Chez Charly

Producteur Esperaza (11260)

Boucherie CA Pollet

Producteur Toulouse (31200)

Charcuterie Buresi. U Sapé Fà

Producteur Cozzano (20148)

U porcu neru, charcuterie fermière

Producteur Ucciani (20133)

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