Présentation du produit
Alp’Cola est un cola authentique formulé avec un subtil bouquet de plantes des Alpes qui lui donne son caractère et sa douceur. Moins sucré et moins acide que les leaders du marché,il a la préférence de presque tous ceux qui le goûtent en aveugle.
A propos du producteur
Brasserie Distillerie du Mont Blanc
Producteur à Chambery (73000) dans le terroir La savoie propreLa brasserie du Mont Blanc c'est un brassage à l'eau des glaciers du Mont-Blanc, celle de la source d'altitude l'Enchapleuze (2074 m). C'est une eau idéale pour le brassage de par sa faible minéralité. Elle utilise des procédés techniques traditionnels très pointus que seuls quelques brasseurs maîtrisent vraiment, tels que la double fermentation, synonyme de finesse, de longueur en bouche, de bulles naturelles et de mousse onctueuse. Une première fermentation en cuves est suivie d'une seconde en bouteille, avec l'utilisation d'une levure spécifiquement adaptée pour chacune des bières. Cette fermentation s'apparente à celle de la méthode champenoise. La gamme Mont Blanc : La blonde du Mont Blanc La blanche du Mont Blanc La blanche du Mont Blanc La verte du Mont Blanc La verte du Mont Blanc La violette du Mont Blanc La rousse du Mont Blanc (médaille d'or au CGA 2011) : bière rousse aux trois malts, riche et subtile
Voir tous les produits de ce producteur