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Présentation du produit
Merci de commander par carton de 6 bouteilles, panachage possible 95 % Merlot 5% Cabernet Franc Elevé en fûts neufs de 500 litresAmalgame 2016 est un vin dense, rond, élégant à garder un petite année avant de déguster ou à conserver dans une bonne cave.
A propos du producteur
Chateau La Rose Monturon
Producteur
à
Saint étienne De Lisse (33330)
dans le terroir
Le Libournais
C’est en Avril 2005 que *Myriam et Stéphane DUBES* ont entrepris d’exploiter ce vignoble afin de produire des vins fruités, riches et charnus. Situé au pied du coteau le plus qualitatif de l’appellation *ST EMILION*, le vignoble du château LA ROSE MONUTRON est entouré de quelques grands noms. De ce terroir particulièrement qualitatif et avec tout leur savoir faire et leur passion, naît à chaque millésime un vin de qualité et de grande finesse. Quelques données techniques : * Surface : 3 ha 50 * Sol et exposition : sablo-argileux en pied de côte * Encépagement : - 80 % Merlot - 5 % Cabernet Franc * Age moyen du vignoble : 45 ans * Mode de culture : traditionnel – travail du sol, respect du vignoble. * Travaux en vert / Effeuillage * Vendanges manuelles * Vinification : macération 28 jours. Température maximum 28°. * Elevage : 12 mois en barriques de chêne français neuf, 1, 2 et 3 ans. * Production moyenne : 40 hl / ha
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