Labels et récompenses
Présentation du produit
Saison: D’Avril à fin Juin
Mode de Consommation : Juste brosser, sans avoir besoin de l’éplucher, elles se consomment Cuites.
Conservation : Dans un endroit frais, aéré et dans le noir pour éviter le verdissement.
Qualités nutritionnelles : La pomme de terre est un peu plus riche en glucides (20%) que les autres légumes, elle appartient à la famille des féculents. Elle contient peu de protéines et pas de lipides. Elle possède des teneurs intéressantes en vitamine C, en potassium et en magnésium. Un de ces principaux intérêts est sa contribution à la couverture des besoins en vitamine C même lorsqu’elle est cuite. Celle-ci est mieux préservée lorsqu’elle est cuite en « robe des champs ». Elle est pauvre en graisse. Consommée en salade elle possède un index glycémique particulièrement réduit.
A propos du producteur
Bellevue sur l'Potager
Producteur
à
Maure De Bretagne (35330)
dans le terroir
Le pays de rennes
Mr et Madame Morvan vous souhaite la bienvenue à « BELLEVUE SUR L’POTAGER ». Nouveau : Bellevue sur l'Potager accueille désormais les enfants, groupes scolaires, et même tous publics pour une découverte pédagogique du métier de maraîcher et du jardin au naturel ! Découverte avec animation du cycle de l'alimentation végétal et la diversité de la faune, ces activités sont proposées à la journée ou à la demi-journée. Notre établissement situé à Maure de Bretagne (35), vous propose la vente directe de légumes de saison. Horaires d'ouverture : Le Mercredi et Vendredi de 16h à 19h, venez découvrir nos produits issus de l’agriculture biologique à Maure de Bretagne. Vous trouverez dans notre magasin : légumes de saison, pain, lait, œufs, fromages (chèvre et vaches), miel, tisanes, cidres, jus de pomme et fruits.... De plus nous proposons des paniers cadeaux et paniers apéro… Venez vite les découvrir.
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