Présentation du produit
La Bière de Brie blanche est très rafraîchissante car au malt d’orge se mêle du froment pour donner à cette bière son caractère légèrement acidulé. Dans la tradition des bières blanches, des notes épicées s’équilibrent avec des arômes d’agrumes. C’est une bière idéale pour l’été.
A propos du producteur
Brasserie Rabourdin, bière de Brie
Producteur
à
Courpalay (77540)
dans le terroir
La Brie
La Ferme-Brasserie se trouve au coeur de la Brie, région agricole qui depuis toujours fut considérée comme le grenier à grains de Paris.C'est ici en effet que sont cultivées les céréales que l'on retrouve dans la farine, le pain et les croissants, et bien d'autres produits dont ...la bière. La culture de céréales nous a demandé soin et patience, et c'est avec le même soin et la même patience aujourd'hui que nous transformons notre orge en bière. Au rythme des semailles et des moissons est venu s'ajouter naturellement le rythme des brassins. Nous vous proposons actuellement trois bières (blonde, ambrée et blanche), en bouteille de 75cl avec bouchon de liège et muselet, à déguster entre amis ou au cours d'un repas. Chaque Bière de Brie satisfera des occasions et des goûts différents. Toutes trois sont fabriquées à la ferme selon une méthode traditionnelle, garante d'une qualité que vous saurez apprécier.
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