Présentation du produit
Nez frais et complexe.
Bouche très aromatique et complexe. Très belle fraicheur avec des notes d’agrumes frais.
Finale pure et fraiche.
A boire entre 2009-2012
A propos du producteur
Domaine Pinson
Producteur
à
Chablis (89800)
dans le terroir
L'Auxerrois
Notre propriété s’étend sur 12 ha en production. Nous possèdons un parcellaire riche qui nous permet de diversifier pleinement notre gamme. Nous exploitons aujourd’hui 2ha94 de Chablis AOC, 7ha02 de Chablis Premier Cru et 2ha57 de Chablis Grand Cru. La grande diversité des sols Chablisiens et l’exposition de nos parcelles nous permettent de différencier nos Premiers Crus en différents climats : La Forêt, Montmain, Vaugiraut, Vaillons, Fourchaume et Mont de Milieu. Chacun de ces Premiers Crus ayant ses caractéristiques propres et inimitables. Nos parcelles de Grand Cru se situent intégralement sur le climat des Grand Cru Les Clos, souvent le plus reconnu du vignoble Chablisien.
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