Champagne - Cuvée de Réserve

Vente : champagne - cuvée de réserve

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Présentation du produit

Merci de commander par carton de 6 bouteilles. Possibilité de panacher.

Médaillée d’or au concours des Vignerons Indépendants 2014

Notre Champagne Cuvée de Réserve est élaboré uniquement à partir de la Cuvée (premiers jus du pressurage).

L’assemblage est constitué du cépage Pinot Noir pour 70% et du cépage Chardonnay pour 30%.

Du vieux vin (30%) est également assemblé pour assurer cette continuité de qualité et de goût d’une année à l’autre.

Notre Cuvée de Réserve vieillie 5 ans minimum en bouteilles avant sa commercialisation.

Ce long vieillissement confère à ce Champagne ses caractéristiques : arômes plus soutenus de vieux vin, souplesse et rondeur en bouche, puissance et vinosité.

La Cuvée de Réserve accompagnera idéalement vos repas, mais vous pourrez aussi l’apprécier en apéritif ou à tout autre instant.

A propos du producteur

Champagne Pierre Pinard

Champagne Pierre Pinard
Producteur à Sezanne (51120) dans le terroir La Champagne crayeuse

Entre Brie et Champagne dans le Sud-ouest de la Marne, Sézanne est une ancienne ville fortifiée d’environ 6000 habitants. Nichée au fond d’une profonde échancrure, elle offre un terroir de choix au vignoble. Notre famille y réside et travaille la vigne depuis les années 1670. Attachés à nos traditions, nous poursuivons l’œuvre de nos ancêtres. Dans le respect de la nature nous apportons nos meilleurs soins à la vigne car la qualité de nos différentes cuvées de Champagne prend naissance au vignoble. Le pressoir et la cuverie, garantissent la qualité et l’hygiène de la vinification. Au cours de l’élaboration, nous marions savoir-faire et tradition champenoise.

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