Château d'Agel. Les Bonnes rouge

Vente : château d'agel. les bonnes rouge

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Cépages
Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Carignan de vieilles vignes.

Vinification Récolte partiellement manuelle de la vendange à maturité optimale avec tri à la parcelle.
Vinification traditionnelle avec des cuvaisons de 20 à 30 jours
Élevage 8 mois en cuve avant mise en bouteille

Terroir Terrasses d’alluvions et de galets roulés

Taille et rendement
Taille en gobelet classique sur le Carignan
Taille en cordon de Royat sur les autres Grenache et les Syrah.
Rendements faibles de 40 à 45 hl/ha

Caractéristiques
Belle robe jeune aux reflets violines
Nez intense de fruits mûrs (cassis, cerise noire et framboise)
Bouche charnue bien équilibrée aux parfums typés jeunes et frais qui en font un Minervois facilement accessible à tous les palais.
Finale sur le fruit avec beaucoup de fraîcheur.

A propos du producteur

Château d'Agel

Château d'Agel
Producteur à Agel (34210) dans le terroir Le Minervois

Installé sur son rocher exposé au Sud, dans un méandre de la rivière Cesse, Agel se situe sur la route " Minervoise " à mi-chemin entre Béziers (40 Km) et Carcassonne (50 Km). Le Château d'Agel, blotti dans une vallée du haut Minervois entouré de coteaux, de terrasses et de vignobles est bercé par la célèbre fontaine du village qui coule à deux pas. La parcelle "Les Crozes", située 100 mètres au dessus du niveau de la mer dans la vallée de la Cesse, présente des sols complexes composés de galets roulés, de grès et d'argile, voire de terrains alluviaux. Le Plateau de Cazelles, 180 mètres au dessus du niveau de la mer, se distingue par ses sols caillouteux contenant trois pour cent de matière organique naturelle sur un sous sol argilo-calcaire classique. L'encépagement est composé volontairement de cépages classiques du sud de la France : Pour les blancs, Maccabeu, Roussanne, Vermentino, Grenache blanc et Muscat petits grains, et pour les rouges, Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre, Cinsault.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie