chateau la borie, Le Côtes du Rhône Villages

Vente : chateau la borie, le côtes du rhône villages

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Présentation du produit

Superficie Totale AOC : 34 ha environ,
Sols d’origine Argile Marneux, et très caillouteux, Syrah, Grenache, Mourvèdre
Fermentation en cuves ciment thermorégulées par un échangeur eau-vin

Robe : Robe pourpre avec des reflets légèrement tuilés.
Nez : Un nez d’une grande complexité où se mélangent des
perceptions minérales d’épices et de chocolat.
Palais : Bouche complexe marquée par une belle finesse des
tanins, se terminant par des sensations de fruits macérés.
A servir à 16°-18°.
Ce vin peut être conserver plusieurs années comme être bu
immédiatement.
A consommer avec Viandes, Daubes, Gibiers, Fromages.

A propos du producteur

Chateau La Borie

CHATEAU LA BORIE
Producteur à Suze La Rousse (26790) dans le terroir Le Tricastin

e domaine de château LA BORIE est situé dans le sud du département de la Drôme, à une dizaine de kilomètres de la rive gauche du Rhône, entre Saint Paul les Trois Châteaux au nord, et Suze-la-Rousse au sud. Les vins de Château La Borie appartiennent à deux appellations, les Côtes du Rhône et les Côtes du Rhône Villages. Le domaine est situé dans la partie méridionale de la vallée du Rhône, région d’ancienne tradition viticole qui remonte à l’occupation Romaine. Sur le plan géographique le Château La Borie, à proximité de Suze, est situé en Drôme Provençale. C’est un des très rares domaines des Côtes du Rhône autorisé à porter l’appellation "château". La production est vendue à l’exportation depuis de nombreuses années. De l’Europe à l’Asie et même en Afrique, le château LA BORIE se boit sous toutes les latitudes.

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