Cognac XO - Fine Petite Champagne

Vente : cognac xo - fine petite champagne

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Présentation du produit

Ce Cognac est élaboré par distillation de vin issu de vignes en appellation Petite Champagne C’est un Cognac qui a vieillit pendant plus de 30 années. Il est l’âme et le cœur de notre famille.

Cépage : exclusivement à partir d’Ugni-blanc

DEGUSTATION
Température idéale de service : à température ambiante pour le digestif.

Nez : exceptionnel avec une note narcisse et boisée très fine.
Bouche : il a une harmonie et.une richesse en bouche qui nous indique qu’il faut le déguster avec délicatesse.

SUGGESTIONS
Il se consomme en digestif, dans un verre ballon et en prenant le temps de l’apprivoiser.

DIVERS
C’est un produit d’un âge exceptionnel pour un XO qui est par ce fait rare et prestigieux.

A propos du producteur

Cognac Lablanche

Cognac Lablanche
Producteur à Chadenac (17800) dans le terroir La Haute Saintonge

Nous sommes deux frères, Patrick et Laurent a être installés sur l'exploitation familiale qui a pris naissance il y a plusieurs décennies au début des années 1900 . Notre propriété s'étend principalement sur la commune de Chadenac qui est un des points les plus haut du département avec une altitude maximale de 109 mètres qui lui confère donc de très bons coteaux. Nous sommes donc au cœur de l'Appellation du Cognac dans l'appellation Petite Champagne. Notre propriété s'étend sur 84 Hectares dont 44 de vignes permettant la production de Cognac, de Pineau des Charentes et de vins de Pays. Notre exploitation est en conduite de culture raisonnée pour une meilleur qualité de nos productions et ainsi un meilleur respect de l'environnement .

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