Présentation du produit
Produits transformés dans un atelier agréé aux Normes Européenes (Agrément n°26.214.31)
Conditionnement des colis : environ 5 kg de viande sous vide
Composé de différents morceaux (suivant les saisons) pour différentes cuissons : rôti, côtes, escalopes dans l’échine, rouelle, saucisses à cuire…
A commander à l’avance : rendez-vous au formulaire de contact de notre site pour être informés de la prochaine livraison!
A propos du producteur
ferme du Pérouty
Producteur
à
Crupies (26460)
dans le terroir
Le diois
Située dans la Drôme à 30 km de Crest et 45 km de Montélimar sur la Commune de Crupies, sous la montagne de Couspeau, dans une nature encore très sauvage. Jeune agricultrice, Nathalie pratique l’élevage de porcs en plein air avec passion, sa priorité est le bien-être de ses animaux. Ils bénéficient d’un large territoire de forêt dans lequel ils sont libres de leurs mouvements et peuvent s'adonner à leur passion favorite : fouiller la terre à la recherche de trésors! Elle leur offre une nourriture composée de diverses céréales de fourrages et une vie heureuse dans la tranquilité des espaces. Les porcs du Pérouty composent chaque mois des caissettes de viande livrées chez vous mais aussi des terrines, rillettes et sauscissons (sur commande) !
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