Cuisses de pintade

Vente : cuisses de pintade

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Présentation du produit

Mérite une cuisson mijotée qui ravira
nombreux de vos convives

A propos du producteur

Simon LETONDAL

 Simon LETONDAL
Producteur à Pringy (74370) dans le terroir Le genevois

Sur le massif de la Mandallaz, un savoir faire d’hier que vous pouvez savourer aujourd’hui. Mes volailles évoluent dans des parcours en plein air. Un élevage où la volaille bénéficie de tout le temps nécessaire pour arriver entre 2 et 3 kilos ou plus suivant l’espèce, sa chair sera ferme, savoureuse comme autrefois. Sa nourriture est composée essentiellement de : blé, maïs. L’abattage est réalisé sur la ferme dans un petit abattoir normalisé.

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