Présentation du produit
Sélection des plantes:
Les meilleures origines pour chaque plantes et graines entrant dans la composition de Fleur d’Absinthe®.
Absinthe PROPRE CULTURE:
Les plants de GRANDE ABSINTHE (Artemisia Absinthium) sont cultivés dans nos propres champs. La Grande Absinthe est une plante annuelle. Le climat et le terroir de Fougerolles (cité historique de la distillation de l’absinthe en France) conviennent parfaitement à l’absinthe. Le récolte, véritable événement au sein de la Distillerie, est faite chaque été. La partie récoltée comprend la tige, les feuilles et les fleurs d’absinthe.
Distillation:
Une élaboration rigoureuse, avec une distillation séparée de chaque ingrédient pour en extraire le plein parfum. La couleur de Fleur d’Absinthe® est obtenue naturellement par infusion de plantes.
Assemblage:
Une association secrète et unique de plusieurs ingrédients avec notamment la Grande Absinthe et l’Anis Vert. La réussite de l’équilibre vient du parfait dosage entre les différentes plantes incorporées. Une note inédite avec un apport souligné en fenouil, qui apporte fraîcheur et structure ce noble assemblage.
Présentation inédite!!!
Un brin d’absinthe (Artémisia Absinthium) dans la bouteille!
A boire sec, frappée ou sur glaçons. Ou en cocktails.A propos du producteur
Distillerie Paul Devoille
Producteur
à
Fougerolles (70220)
dans le terroir
Les Vosges saônoises
Distillerie familiale fondée en 1859 (150 ans). Fabrication d'eaux de vie de fruits, liqueurs, crèmes, apéritifs, fruits à l'alcool et Libertine aux plantes d'absinthe, coffrets et idées cadeaux. Bouteilles fantaisies et petits formats pour panier cadeaux. Paul Devoille, René de Miscault, J.P Gisselbrecht, Griottes la cerise à Paul, Libertine, Lecomte-Blaise.
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