Ferme de la Cardichais, Graines de tournesol décortiquées

Ferme de La Cardichais, Jean-Pierre Cloteau

Nous sommes agriculteur depuis plus de 30 et en production biologique depuis 20 ans. Nous avons commencé à fabriquer nos huiles il y a une dizaine d'années, puis nous avons continué avec les farines il y a 6 ans. Tout se fait à la ferme, de la culture à la récolte puis de la transformation à la vente. Huile alimentaire (colza, tournesol, cameline, chanvre), farine (sarrasin, épeautre, blé, seigle) Vente à la ferme (téléphoner avant), ferme Amicalement Bio (Laillé), magasin bio (Guichen et Bain de Bretagne), Biocoop et Alizé bio (Rennes), Avenir bio (Cesson Sévigné)