Présentation du produit
Le filet de truite des Pyrénées est pelé, assaisonné et stérilisé dans de l’huile d’olive, avec une tranche de citron. Pour une entrée rafraîchissante mettre au frais deux heures avant de servir.
ingrédients : Filet de truite, huile d’olive (21%), citron (1 tranche fraîche) 3,3%
A propos du producteur
Maison Petricorena
Producteur
à
Saint étienne De Baigorry (64430)
dans le terroir
Le Pays basque
Depuis 4 générations, nous nous attachons à cuisiner les plus authentiques recettes basques. Une cuisine de caractère, colorée, savoureuse et pétillante : Sauces Basques Sakari, Piment d'Espelette, Jambons de Bayonne et salaisons du Pays Basque, Plats cuisinés en conserve , Coffrets gourmands Sakari, Laurent Petricorena, Cuisine des Basques.
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