Foie gras de canard entier

Vente : foie gras de canard entier

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Présentation du produit

Canard gras élevé en plein air nourri avec les céréales produites sur la ferme. Engraissé au maïs blanc entier de 12 à 14 jours.

A propos du producteur

La Ferme Du Coulomier, famille Marty

La Ferme Du Coulomier
Producteur à Lagarde (31290) dans le terroir Le Lauragais

Depuis cinq générations, la famille Marty élève en plein air canards, oies et volailles dans la plus pure tradition du Sud-Ouest. Martine, Éric et Maxime sont très heureux de vous proposer, dans la Ferme du Coulomier, des produits du terroir simples et vrais, à déguster en famille, entre amis ou les jours de fête. Leur saveur unique est le résultat d'un travail quotidien, respectueux à la fois des normes sanitaires modernes et d'un savoir-faire bien gardé, hérité de nos parents, grands-parents et arrière grands-parents. Nos oies, canards et volailles sont élevés en plein air et nourris au maïs blanc, blé, orge et avoine récoltés sur notre ferme, dans le village de Lagarde près de Villefranche-de-Lauragais, Nailloux et Toulouse en Haute-Garonne (31, Midi-Pyrénées). Vous y êtes les bienvenus et croyez-nous, vous allez très vite retrouver le goût authentique de la nature dans votre assiette...

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