Présentation du produit
Une spécialité à la croûte frottée au vin blanc et aromates pour le plaisir des papilles.
La saveur de la Tome du Lomont Ermitage est unique : elle vient d’abord de la nature préservée et sauvage du Massif Jurassien qui donne son bon goût au lait des vaches. Elle s’affirme ensuite grâce à un affinage traditionnel, une croûte frottée de longues semaines au vin blanc et aromates.
Si le Maître Fromager a su préserver le secret de sa croûte rustique et de sa pâte fondante, c’est pour vous offrir un plaisir jusqu’alors inconnu.
Existe aussi en coque plastique au rayon libre-service.
A propos du producteur
Fromagerie l'Ermitage
Producteur
à
Bulgneville (88140)
dans le terroir
La plaine sous-vosgienne
Depuis 1931, l’Ermitage est une Coopérative indépendante qui appartient à ses producteurs de lait. Son objectif principal est de préserver son indépendance pour bien valoriser le lait de ses Coopérateurs et ses fromages L’Ermitage satisfait les amateurs de fromages authentiques. Découvrez les fromages Ermitage : Munster, Langres, Comté, Morbier, Mont d’Or, les fromages régionaux et label rouge, les fromages pour repas chauds...
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