Présentation du produit
Terroir :
Molasses sableuses, coteaux exposés à l’ouest.
Cépages : 80 % grenache 20 % syrah
Vinification :
Vendanges manuelles avec tri. Maitrise des températures, macération classique pendant 15 jours. Elevage en foudre de chênes pendant 1 an
Dégustation :
Robe rouge foncé avec reflets violacés. Nez de fruits rouges et murs, notes de réglisse et épices. Vin structuré et racé. A déguster sur les viandes rouges, les gibiers et fromages puissants.
Température de service : 17°C
Potentiel de garde : 10 ans minimum
A propos du producteur
Domaine Bastide Jourdan
Producteur
à
Bollene (84500)
dans le terroir
Le Tricastin
Valérie, Jean Pierre et Alexandre vous accueilleront dans leur domaine viticole situé au coeur des Côtes du Rhône sur la commune de Bollène. petit vignoble familial de 20 ha en agriculture certifié ECOCERT domaine viticole - Produits de la ferme : Vin Côtes du Rhône rouge, rosé, blanc bouteille, vrac, bag in box. Vin de Pays de Vaucluse rouge, rosé, blanc bouteille, vrac, bag in box - Vente par correspondance. - Ouverture : au domaine du lundi au samedi de 9h à 12 h et de 14 h à 19 h - Dégustation gratuite.
Voir tous les produits de ce producteur
