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Présentation du produit
Une graine des plus facile à faire germer.
Saveur douce amère, se consomment en crudités purée ou potage crues ou cuites (5 mn à la vapeur douce).
Riches en fer, magnesium, manganèse, sodium, phosphore, zinc
En vitamines : A . B1 . B2 . B3 . B6 . B12 . E . C . et protéines
Très riche en fibres qui régulent l’appétit et favorisent le transit.
Les lentilles germées contiennent beaucoup plus de vitamines que les lentilles cuites.
TREMPAGE : 12h dans 3 fois sont volume d’eau
RINCEZ : 2 fois par jour
RECOLTE : 3 jours pour le petit germe crue
ou attendre 15 à 20 cm, coupez les germes et consommez les crues ou cuites (5 mn vapeur douce).
A propos du producteur
Bio Graines d'Antan
Producteur
à
Fleurance (32500)
dans le terroir
Le pays de Gaure
Semences biologiques pour maraîchers professionnels, jardiniers amateurs et cuisiniers en herbe avec notamment les graines à germer. Vos commandes internet, avec paiement carte bancaire, sont préparées dans les 24h et expédiées en 48h colissimo. De même pour les commandes avec règlement chèque dès réception du paiement.
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