Joues de porc sauce à la crème d'ail

Vente : joues de porc sauce à la crème d'ail

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Présentation du produit

Joues de porc cuisinées à la crème d’ail, cidre de Fouesnant et au sel de Guérande.
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Liste des ingrédients

Joues de porc (49%)

Sauce (51%) : eau filtrée, crème d’ail (14%) (crème fraîche, ail), cidre de Fouesnant, gousses d’ail épluchées, farine de riz, bière brune (blé), beurre, huile de tournesol, sel de Guérande (0.8%), fécule de manioc, mélange 4 épices, poivre blanc. Pourcentages exprimés dans la sauce
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 131 kcal (550 kJ)

Protéines : 16.9g Glucides : 5.7g Lipides : 4.5g

Nous cuisinons au sel de Guérande, pourquoi ? :

En raison de sa moindre teneur en sodium et de sa composition minérale variée, notamment en magnésium bio disponible, en potassium, en calcium et en oligo-éléments, le sel de Guérande est considéré par les scientifiques comme un “bon” sel. Consommé dans le cadre d’une alimentation équilibrée, le sel de Guérande, contribue à l’apport d’éléments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Autant de bienfaits préservés, car le sel de Guérande est un produit 100% naturel et complet, c’est-à-dire non raffiné, non lavé et sans aucun additif.
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Infos emballage et environnement

La conserve : un emballage durable.

100% recyclable : La boîte de conserve présente un énorme avantage sur le plan environnemental : elle est recyclable et recyclée à 100%, à l’infini, sans jamais perdre ses propriétés (performances techniques). Les emballages métalliques sont faciles à extraire et à trier des flux de déchets d’emballages ménagers. En France le taux de recyclage des emballages acier est de plus de 70%, le plaçant devant les autres matériaux de conditionnement comme le verre, le plastique, les briques en cartons.
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Mode de préparation

Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement. Servez chaud
Joues de porc sauce à la crème d’ail – Idées gourmandes

Pour accompagner cette recette, vous pouvez servir des fèves et des pommes vapeur ou un mélange de légumes frais poêlés (petits pois, navets et carottes).

A propos du producteur

Quand Valentine cuisine, depuis 1920

Quand Valentine cuisine, depuis 1920
Producteur à Ploneour Lanvern (29720) dans le terroir La cornouaille

Dans un monde qui tend à déshumaniser, perturber, et désincarner les relations entre les gens nous sommes convaincus que l'alimentation est probablement l'un des derniers remparts : au respect des traditions humaines, à la convivialité et au lien, au rapprochement des gens et des familles. Au delà de son métier, de son savoir-faire et fort de son patrimoine, la Famille Larzul souhaite dépasser son rôle de fabricant et défendre les valeurs fondamentales de la vie et celles du patrimoine culinaire français.

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