Présentation du produit
Première bière élaborée au sein de notre nouvelle brasserie Caennaise, cette rousse s’inspire des bières de “saison”, brassées à la fin de l’hiver pour être consommées par les ouvriers agricoles aux beaux jours.
Elle développe des arômes épicés et délicatement fruités.
Ingrédients: eau, malt d’orge, malt de blé, houblons, levures, sucre.
A propos du producteur
La Bieregerie
Producteur
à
Caen (14000)
dans le terroir
La campagne de Caen
Au cœur de la campagne normande est née la brasserie La Cambrousse, qui produit des bières qui sortent des sentiers battus, qui se détachent des styles belges et allemands. En 2015, alors que l'outil de production arrive à ses limites et qu'il est temps d'investir dans des installations plus grandes pour pouvoir répondre à la demande croissante des amoureux de La Cambrousse, le brasseur est rejoint dans cette aventure par Mickael Diascorn et Renaud Tignon, qui, fin 2015 passent de clients à associés dans cette belle aventure et donnent ainsi naissance à la brasserie LA BIEREGERIE. Après une année passée sans brasserie fixe, LA BIEREGERIE investit et s'installe 33 route de Trouville à Caen devenant permettant ainsi à la "Mouton Caennais" et à la "Seigneur de Agneaux" d'agrandir la gamme. Pour la suite de l'histoire, il va falloir patienter un peu, le temps que le brasseur et les levures fassent leur travail...
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