Présentation du produit
Les Noisettines du Médoc, confiseries artisanales, vous présentent leur délicieuse crème de Noisettines qui accompagnera aussi bien vos petits déjeuners que vos repas sucré-salé.
La crème de Noisettines est conçue avec :
- des noisettines
- de l’eau
- du jus de citron
Elle fut récompensée par le Guide des Gourmands au Salon des « COQ D’OR » à Paris, dès sa commercialisation.
Les utilisations sont multiples, sur des brioches, du pain, ou bien encore des petits biscuits (boudoirs, petits beurres…)
Elle s’emploie en pâtisserie, pour les fonds de tarte, en remplacement de certaine crème (garnissage de petits choux comme les profiterolles), en nappage sur les sorbets de glace, en boisson lactée (1litre de lait bien frais, 100g de Crème de Noisettines et voilà une nouvelle boisson délicieuse).
Mais aussi en cuisine, en nappage délayé dans le jus de vos cuissons, elle s’accommode très délicieusement avec les magrets de canard, rôti de porc, filet mignon, volaille, gibiers et autres viandes selon le goût.
Conservation : la crème de Noisettines se conserve 1 an à 1 an et demi avant ouverture. Une foi ouvert nous conseillons la mise au frais et de remuer de temps à autre pour éliminer les bulles d’air.
A propos du producteur
Les Noisettines du Médoc
Producteur
à
Blaignan (33340)
dans le terroir
Le Médoc
Les Noisettines du Médoc est une entreprise créatrice de confiseries artisanales à base de noisettes, développée sur une idée originale née il y a 29 ans : la Noisettine. Vous trouverez sur ce site nos collections de confiseries présentées sous différentes formes (coffrets, ballotins... ). Nos produits, la Noisettine et son croquant, la tendre Mécoquine et la crème de Noisettines pour les gourmands, sont naturels, sans conservateurs et sans colorants. Nos coffrets et compositions sont une idée de cadeau originale pour offrir à vos amis, collaborateurs ou tout simplement pour vous faire plaisir... Nous vous souhaitons une agréable visite de notre site.
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