La Ganache à la Cerises Noires GURE MAITAGARRIAK

Vente : la ganache à la cerises noires gure maitagarriak

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Présentation du produit

Chocolat à la cerise, pulpeuse et fruitée…
Composition de la boite de Chocolats à la cerise – Spécialité des ateliers Antton
240 grammes de ganaches à la cerise noir, environ 24 ganaches de chocolat à la cerise.
Un mélange de cacao généreux et corsé, marié aux saveurs fruitées et pulpeuses de cerises finement hachées et rehaussées d’une pointe de kirsch, offre à tous une dégustation originale et onctueuse.
Leur grand succès leur à valu le nom de « Gure maitagarraiak » ce qui signifie en langue basque “nos préférées”.
Un plaisir gourmand à offrir ou à partager en famille.

A propos du producteur

Antton Maitre chocolatier

Antton Maitre chocolatier
Site Internet à Espelette (64250) dans le terroir Le Pays basque

*Entrez dans l’univers gourmand et terroir d’Antton !* Partons pour le Sud Ouest de la France entre Biarritz et Bayonne direction Espelette : charmant village tout rouge et blanc, mondialement connu pour son piment qui s’expose en corde aux robustes maisons que l’on appelle des Etxe [Etché]. A l’orée du village, la belle Etxe Antton vous ouvre ses portes, vos sens sont en éveil : Bienvenue chez Antton, chocolaterie artisanale au cœur du Pays Basque. Sur des nappes basques rayées aux couleurs acidulées, notre assortiment s’offre à vous : des ganaches onctueuses, des doux pralinés, des tablettes croquantes, des pâtes à tartiner fondantes et des poudres de cacao pur, autant de merveilles qui réveillent vos papilles et vos sensations. *Notre philosophie* Notre entreprise et tous ses collaborateurs partagent des valeurs fortes, celles du pays basque, terre d’hommes & de tradition, celles du savoir faire artisanal & de la défense du terroir. Nous cultivons une exigence forte vis-à-vis de la qualité des chocolats que nous fabriquons. Nos créations sont issues de chocolat noir d’excellence, justement corsé longuement aromatique et pur beurre de cacao. Nous avons signé le serment de fidélité à la charte qualité. Nous nous engageons à utiliser uniquement pour la fabrication de tous nos chocolats du beurre de cacao et des matières nobles, sans OGM et sans conservateurs. Cette exigence tient ses promesses. Déjà reconnus par les pairs, nos chocolats ont fait l’objet de dégustations expertes (Club des croqueurs de chocolats) et ont été classés parmi les 155 meilleurs chocolats en France en 2010. Le Master d'Or Européen a été également été décerné en 1998 à la Ganache au rhum Ongi Etorri [bienvenue]

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