La Gourmandière, jus de raisin blanc

Vente : la gourmandière, jus de raisin blanc

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Robe : Jaune claire et brillante animée d’un cordon de bulles fines et persistantes.
Nez : Il est friand et délicat et dévoile des aromes mêlés de fleurs blanches, de fruits murs (pêche, abricot, pomme) relayés par des aromes plaisants de bourgeon de cassis.
Bouche : La bouche est ample, persistante et s’exprime sans retenue tout en préservant une certaine fraicheur. Sa saveur est subtile et onctueuse, soyeuse et élégante. La finale est harmonieuse et s’étire longuement sur une sensation de douceur.

A propos du producteur

Les Maitres Vignerons De La Gourmandiere

Les Maitres Vignerons De La Gourmandiere
Producteur à Francueil (37150) dans le terroir Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher

Les Maîtres Vignerons de la Gourmandière, n° 1 producteurs en Région Centre, ont une superficie de production de 400 hectares avec 90 % de cépages d’appellation régionale de Touraine et 10 % de Vin de Pays Jardin de la France. La Cave Coopérative compte 150 adhérents. Sa capacité est de 80 000 hectolitres avec une production moyenne de 25 000 hectolitres représentée par 74 % de cépages rouges (Gamay 36%, Cabernet 21%, Côt 8%, et divers 9%) et 26% de cépages blancs à savoir (Sauvignon 15%, Chenin 9% et Chardonnay 2%). Les vignobles sont principalement localisés de part et d’autre de la vallée de la Loire et du Cher. De sable et d’argile, les sols comptent parfois des secteurs où le calcaire est présent. Nous sommes plantés en Gamay noir -pour les vins rouges- qui se caractérise par sa légèreté, son fruité et son côté épicé. Il est accompagné selon les terrains de cépages plus tanniques comme le Cabernet et le Côt. La majorité des vins rouges, dont les vins primeurs, sont issus de ce Gamay noir. Une structure peu tannique et une saveur acidulée expliquent le succès de ce produit.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie