Le vinaigre de Cidre

Vente : le vinaigre de cidre

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Présentation du produit

Le vinaigre de Cidre est un produit très fruité et parfumé, agréable en bouche sur une salade ou dans d’autres préparations culinaires.

Il est obtenu à partir du cidre à distiller (à la fin de la fermentation) par l’action de trois facteurs : la chaleur, l’oxygène, et les bactéries acétiques.

A propos du producteur

Cidrerie Distillerie Théo Capelle

Cidrerie Distillerie Théo Capelle
Producteur à Sotteville (50340) dans le terroir Le Cotentin

C'est dans un cadre agréable au coeur du Cotentin à Sotteville en Normandie que vous découvrirez la Cidrerie-Distillerie Théo Capelle. Vous pourrez vous promener dans les jardins, pique-niquer, faire une sieste ou pratiquer de la balançoire au-dessous d'un pommier sous le regard bienveillant de notre âne nommé « Belle folie ». Nous aurons à coeur de vous accueillir chaleureusement à la ferme où l'on vous proposera de visionner une vidéo et de partager un moment de détente autour de la dégustation de votre choix.

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