Les Viviers d'Armor, Moule de bouchot Baie du Mont Saint-Michel

Vente : les viviers d'armor, moule de bouchot baie du mont saint-michel

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Moules marinières : Mettre dans une casserole du beurre, de l’échalote, du persil en petits morceaux, y ajouter un verre de vin blanc. Verser les moules, les faire ouvrir à feu vif en mélangeant.
Servir bien chaud.

A propos du producteur

les Parcs Saint Kerber, les viviers d'Armor

les Parcs Saint Kerber
Producteur à Cancale (35260) dans le terroir Le pays de dinan

Installée à Cancale depuis 1930, dans la baie du Mont-Michel, l’entreprise familiale, les Parcs Saint Kerber, élève des huîtres (plate Belon, Pied de Cheval,Creuse, Tsarskaya, Spéciale Saint Kerber et Muirgen) selon des méthodes traditionnelles. Parallèlement, les Parcs Saint Kerber ont créé les Viviers d’Armor pour offrir une sélection de coquillages et de crustacés provenant d’un réseau de pêcheurs à pied, de petits bateaux et de pêcheurs en plongée en gardant à l’esprit le respect du terroir et de l’environnement. Outre les couteaux pêchés en plongée, les Viviers d’Armor proposent des ormeaux, des bigorneaux, des tourteaux, des coques, des palourdes…sans oublier des homards, des coquilles Saint-Jacques et des tellines.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie