Présentation du produit
Pain d’épices glacé et finement sucré. La maison Mulot et Petitjean a fait appel à Berthine Marceau, une artiste Dijonnaise pour le dessin de ce personnage de fête. Son format pratique se glisse facilement dans les poches des petits comme des grands.
Ingrédients :Farine de froment, miel, sirop de sucre inverti, sucre (contient amidon de pomme de terre), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium (contient carbonate de magnesium)), jaunes d’oeuf, arôme naturel de citron, arôme naturel d’anis.
Fabriqué dans un atelier utilisant des noisettes, des amandes, du beurre, du lait, et du soja.
A propos du producteur
Pain d'épices Mulot et Petitjean
Producteur à Dijon (21000) dans le terroir Le DijonnaisLa maison Mulot & Petitjean Pain d'épice de Dijon est l’héritière d’une longue tradition de pain d’épiciers dijonnais. Du Mi-kong chinois au boichet de Marguerite de Flandres, le pain d’épices s’est inscrit dans notre patrimoine gourmand. Nous avons fait le pari de l’innovation industrielle tout en préservant,dans l’entreprise familiale, les gestes et les savoir-faire ancestraux…
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