Présentation du produit
Recette traditionnelle, elle éveille par son fumet les lointains souvenirs des parties de pêche au bord des rivières.
La bisque se consomme sans ajout. La réchauffer à feu doux 15 à 20 minutes.
Ecrevisses : 25%
Ingrédients complémentaires : 17.55%
Bocal en verre : 780gr
DLUO : 3 ans
A propos du producteur
Lou Chambri, écrevisses
Producteur
à
Saint Pierre Les Etieux (18210)
dans le terroir
Le Val de Germigny
Lou Chambri, une exploitation de pêche spécialisée dans la transformation des écrevisses rouges de France à destination des traiteurs, restaurateurs, brasseries, collectivités et des industriels Agroalimentaires. Pour répondre aux exigences de nos clients, nous élaborons des techniques de cuisson en collaboration avec des chefs étoilés de Camargue et fournissons des écrevisses prêtes à cuisiner, sans pertes, ni personnel dédié.
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