Présentation du produit
La Thou est une bière blanche au parfum délicat. La bouche évoque l’agrume et le citron vert. Elle est conseillée sur le poisson et très appréciée à l’apéritif.
Le thou est un objet caractéristique de la Dombes (qui est l’un des Pays de l’Ain). C’est la vanne qui sert à la vidange et au remplissage des étangs.
A propos du producteur
Brasserie Maison de Brasseur
Producteur
à
Pont D'Ain (01160)
dans le terroir
La dombes
La fabrique est située au centre du village de Pont d'Ain. C'est ici que sont transformés les produits simples issus de la cueillette et de l'agriculture en bières, en frênette et en d'autres boissons anciennes. C'est ici aussi qu'ont lieu les visites de la Maison de Brasseur. Le magasin est situé au rez de chaussée. Bière pression dans l'Ain Fourniture de fûts et location de pompe à bière. Et oui ! Vous êtes une association ou vous organisez un mariage ou un anniversaire ? Vous pouvez acheter la bière "Maison de Brasseur" en fûts et nous fournissons aussi la pompe à bière pression ! Les bières en bouteilles: Thou La Thou est une bière blanche au parfum délicat. La bouche évoque l'agrume et le citron vert. Elle est conseillée sur le poisson et très appréciée à l'apéritif. Le thou est un objet caractéristique de la Dombes (qui est l'un des Pays de l'Ain). C'est la vanne qui sert à la vidange et au remplissage des étangs. Bresse Voici notre bière en hommage à ce Pays de l'Ain (Bresse) réputé pour sa bonne cuisine. La bière Bresse à la robe ambrée et à la rondeur généreuse vous révélera une complexité aromatique d'une étonnante longeur. Rivière d'Ain La bière Rivière d'Ain Blonde est brassée à l'ancienne avec l'utilisation manuelle du fourquet. La recette originale utilise du houblon sauvage du département de l'Ain. Notes de fleurs et de miel. Mont Bugey La bière Mont Bugey est Rousse. Nous utilisons du malt toréfié lors du brassage. En bouche elle vous révèle du caramel, chocolat, café... La Frênette La frênette est une boisson ancestrale festive et pétillante. Elle est la soeur du vin, de la bière et du cidre. Son moût est élaboré à base de feuilles de frênes. La maison de brasseur utilise encore de vieilles recettes et des méthodes anciennes pour l'élaboration, la fermentation et le pétillant de la frênette. Maintenant que la frênette est ressuscitée et que la Maison de Brasseur se fait connaître, nous reçevons des messages de France; les anciens se rappellent et nous confient leurs vieilles recettes. Nous sommes à la fois très respectueux de ce savoir et très touchés par les témoignages de sympathie.
Voir tous les produits de ce producteur
