Présentation du produit
La Menthe poivrée est cette Menthe si caractéristique qui exprime sa puissance et sa fraîcheur mentholée avec une longue présence en bouche.
En infusion chaude, fraîche ou glacée, elle se prend tout au long de l’année.
Dans la cuisine, elle se distingue dans les desserts à base de lait ou de fruits.
A propos du producteur
le jardin du bois
Producteur
à
Bage La Ville (01380)
dans le terroir
La Bresse
Le Jardin du Bois se situe sur la commune de Bâgé-la-Ville (01). Je cultive des plantes aromatiques et médicinales et je cueille quelques plantes sauvages. Toutes les plantes sont séchées, puis transformées et mélangées avec du Sel ou avec du Sucre. D'autres sont travaillées par un confiseur et transformées en "fondants aux plantes"
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