Moulin Saint Pierre, Huile d'olive aromatisée

Vente : moulin saint pierre, huile d'olive aromatisée

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Présentation du produit

Nos préparations aromatisées vous permettrons d’apporter une touche finale à vos plats cuisinés ainsi que vos desserts.
Par exemple : l’arôme basilic se marie bien avec une tomate du jardin ou un bon plat de pâtes, l’arôme citron conviendra sur un poisson, la truffe sur un écrasé de pommes de terre, enfin l’arôme vanille sublimera aussi bien vos crustacés que vos salades de fruits. Les deux dernières création sont des huiles d’olive aromatisées au thym et a la clémentine pour donner un peu d’originalité a vos plats. Estagnon 200ml

A propos du producteur

Moulin Saint Pierre, Monique et Joseph Planes

Moulin Saint Pierre, Monique et Joseph Planes
Producteur à Millas (66170) dans le terroir Le Roussillon

Paysan de père en fils depuis toujours, la passion de l'olivier a permis à Joseph PLANES de vous offrir des olives et des huiles d'olive de très haute qualité. Installée à Millas, berceau de l'olivier en pays catalan, notre exploitation intègre les techniques culturales les plus modernes, afin de garantir aux consommateurs une traçabilité parfaite. Notre verger d'oliviers qui s'étend sur près de 30 hectares d'un seul tenant autour du MOULIN SAINT PIERRE, nous permet d'apporter le plus grand soin dans le moindre détail : fertilisation, irrigation, récolte. Notre engagement dans l'AGRICULTURE BIOLOGIQUE nous permet d'affirmer que nos oliviers sont conduits sans ogm,ni pesticides,ni herbicides.. Enfin, la qualité de notre huile se distingue par des olives monovariétales, typiquement "CATALANES" et récoltées à une maturité idéale pour obtenir notre fruité vert unique.Le choix d'une récolte précoce nous conduit à réaliser de trés faibles rendements en huile:10 kilos d'olives pour obtenir 1 litre d'huile ,au lieu de 4 à 5 kilos habituellement; notre choix est clair : LA QUALITE . Notre huile uniquement VIERGE EXTRA est un véritable pur jus de fruit reconnu par plusieurs médailles au CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS (2006-2008 et 2009). Notre MOULIN à huile ,de toute dernière génération ,à été installé durant l'été 2007 ; ce qui nous a permis de triturer nos dernières récoltes dans des conditions optimales.Un simple coup d'oeil à nos partenaires vous permettra de mieux nous situer. VISITE GRATUITE DE L'OLIVERAIE et VISITE GRATUITE DU MOULIN DEGUSTATION détaillée et biensûr gratuite de notre gamme de trés haute qualité. en ETE : TOUS LES JOURS de 9h30 à 12h30 et 14h à 19 h. en HIVER :TOUS LES JOURS sauf Samedi Aprés-midi et DIMANCHE ou tous les jours sur Rendez-vous.

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