Présentation du produit
Cette moutarde aux oignons grillés est idéale pour accompagner les rôtis, viandes froides, les grillades et très étonnante dans les saladesConseils d’utilisation : poulet grillé à la moutarde aux oignons grillés
1 poulet de 1,8 kg, 1 oignon, 1 cuil. à soupe de vinaigre au thym citronné, 1 gousse d’ail, 40 g de beurre ramolli, 50 g de moutarde aux oignons grillés, sel, poivre. Préchauffer le four à 180°. Posez le poulet dans un grand plat au four. Placez à l’intérieur du poulet l’oignon, la gousse d’ail entière et la cuillère de vinaigre. Dans un bol, mélangez la moutarde et le beurre. Salez, poivrez. Étalez sur toute la surface du poulet. Enfournez et faites cuire 1H15 en retournant le poulet à mi-cuisson. Laissez reposer 10 minutes avant de découper et servir avec des petits légumes rôtis ou des pommes de terre sautées.
Poids : 170 g
Origine : Var (FRANCE)
Composition : Graines de moutarde, eau, sel de mer, sucre, huile d’olive extra vierge, vinaigre de vin à l’ancienne, oignons grillés
Conservation : 12 mois, dans un endroit froid (réfrigérateur) surtout après ouverture. Bien reboucher après chaque utilisation
Particularité : Pot en grès avec sérigraphie et bouchons en liège
A propos du producteur
Le clos Saint Antoine
Producteur
à
Callas (83830)
dans le terroir
Le Dracénois
David Doczekalski Le Clos Saint-Antoine est une société créée en 2009 et implantée à Callas dans le Var (83). Notre Philosophie : produire un VINAIGRE DE VIN à l'ANCIENNE à partir de vins de Provence AOC dans le respect des méthodes traditionnelles pour obtenir un produit UNIQUE & EXQUIS. En 2015, sélectionné pour participer au 1er Concours international de vinaigres à Cordoue (Espagne), le Clos Saint Antoine est revenu avec 2 médailles d'or.
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