Présentation du produit
Ce cacao rarissime dont la récolte annuelle est inférieure à 1000kg provient d’une plantation ancestrale du Vénézuela. Son nom est lié, fait unique, à la couleur de ses fèves blanches comme la porcelaine. D’un parfum très équilibré, ce cacao offre les saveurs complexes du terroir du lac Maracaibo, qui font le ravissement du palais.
Alliant puissance aromatique et délicatesse gustative, ce chocolat saura combler tout amateur d’exception.
A propos du producteur
Bonnat Chocolatier
Producteur à Voiron (38500) dans le terroir Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonneBonnat, c'est une longue histoire d'amour entre une famille et le chocolat, commencée en 1884 par Félix Bonnat, au 8 cours Sénozan à Voiron (Isère). Très vite, le nom du Chocolatier - Confiseur Bonnat est bien connu des gourmets. 180 magasins, à travers la France, vendent des produits Bonnat. Le succès s'amplifie. Tous les clients de France et de ses colonies, qui voyageaient à cette époque en bateau, attendent Noël avec impatience pour déguster les Pavés de Voiron et les autres spécialités Bonnat. Petit à petit, les deux fils de Félix Bonnat, Armand et Gaston, le secondent et le déchargent de la fabrication et de la gestion de l'affaire familiale. Notre magasin de Voiron est la pierre angulaire où viennent en "pèlerinage" les nombreux inconditionnels de Bonnat, reçus par Nicole Bonnat et sa fille Cécile. Voiron étant une ville de passage touristique, nous avons une importante clientèle étrangère qui fait régulièrement étape chez nous. Nos produits sont diffusés à Paris et dans une soixantaine de départements par le biais de nos représentants. C'est ainsi qu'en France comme à l'Etranger, nous conservons les belles traditions chocolatières qui ont su faire la grandeur du nom et de la marque Bonnat dont la maxime est : "Ce qui fait du bien au palais, ne fait pas de mal à l'âme..."
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