soupe de maquereaux à la provençale

Vente : soupe de maquereaux à la provençale

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Présentation du produit

Soupe corsée qui met en valeur le goût prononcé du maquereau associé à un mélange harmonieux de saveurs méditerranéennes.
Ingrédients : eau, maquereaux (12 ), légumes (17), vin blanc, concentré de tomates, huile d’olive, basilic, sel, épices.
A consommer chaud, se réchauffe à feu doux.
Se déguste nature ou accompagnée de rouille, croutons et de fromage râpé.
Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

A propos du producteur

Atelier du poissonnier

Atelier du poissonnier
Producteur à Agon Coutainville (50230) dans le terroir Le Cotentin

L’atelier du Poissonnier est l’accomplissement de ma passion pour la cuisine et de mon intérêt pour la mer et ses ressources. Tout jeune j’aimais déjà cuisiner le poisson pêché en famille ou entre amis sur les côtes du cotentin et partager mes recettes avec mon entourage. J’ai suivi mon intuition, en m’engageant dans un cursus culinaire, en satisfaisant ma curiosité pour les saveurs et les produits de qualité. En créant l’Atelier du poissonnier en 2010, j’ai pu conjuguer mes deux passions en les partageant avec mes clients pour mon plus grand plaisir.

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