vin de Noix

Vente : vin de noix

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Présentation du produit

J’élabore ce vin de Noix comme autrefois à partir de noix vertes d’après une recette familiale,
vieillissement deux années minimum
-Servi à l’apéritif mais aussi pour l’accompagnement de certains mets
Température de service conseillé environ 12°
- Stokage des bouteilles debout sans précaution particulière de température et de lumière

A propos du producteur

Cave Noisel

Cave Noisel
Producteur à Saint Jean En Royans (26190) dans le terroir Le vercors

A la Cave Noisel, ce n'est pas un hasard si la noix se conjugue de l'apéritif au dessert. Vous êtes dans la zone d'Appellation d'Origine Contrôlée Noix de Grenoble...Jean-Luc, le maître des lieux, n'est pas seulement un professionnel averti, c'est un amateur passionné et un fin gourmet ! C'est à partir de cette richesse locale qu'il a élaboré toute une gamme de spécialités traditionnelles et originales aux noix dont il garde le secret avec le sourire. Il se fera une joie de vous les faire découvrir...Du moulin à huile de noix à la cave, il n'y a qu'un pas. Vous découvrirez les vertus et la noblesse de cet arbre magnifique, le Noyer ! D'un film court à une dégustation, laissez vous tenter par cette halte gourmande. La Cave Noisel est aussi une étape sur la promenade de l'ancien Chemin des Chartreux, des animations qui vous feront découvrir avec le Zé ou le François des paysages qui ont une âme, des lieux ou l'histoire rejoint la légende. Apéritifs Gentiane du Vercors Noix Noix de Grenoble AOC Huile de noix Vin de noix 15 spécialités aux noix

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