Vin rosé Bergerac 2010 - Château le Tap

Vente : vin rosé bergerac 2010 - château le tap

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Présentation du produit

Nous vous donnons la possibilité de sélectionner plusieurs vins dans un carton. Merci de faire des cartons de 6 bouteilles.

Cépages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon

Vinification : Ramassage à maturité phénolique. Macération de 48 heures et pressurage direct pour les cabernets. Fermentation thermo régulée à 18°c

Elevage : En cuve avec batonnage périodique jusqu’à la mise en bouteille.

A propos du producteur

Chateau le tap

Chateau le tap
Producteur à Saussignac (24240) dans le terroir Le Bergeracois

Issus d’une famille vigneronne venant de l’appellation Pécharmant en Périgord Pourpre, Olivier Roches et son épouse Mireille se sont installés sur les coteaux Sud de la Dordogne à Saussignac en 2001. Notre vignoble bénéficie d’une très belle exposition sur coteaux où nous retrouvons le mariage de nobles cépages et la typicité d’un terroir argilo-calcaire d’exception. Nous avons réuni notre savoir-faire ancestral de plusieurs générations et les techniques modernes afin d’exprimer le meilleur de nos vins : des Bergerac blanc et rouge riches et fruités, de nos sélections «haut de gamme» jusqu’à l’excellence du Saussignac blanc liquoreux. Le soin que nous portons à nos produits nous permet d’être régulièrement cités dans les guides et primés dans les concours, et c’est avec plaisir que nous vous invitons à venir découvrir nos vins. Pour vous ressourcer au milieu des vignes, nous vous proposons un gîte «Le Petit Chai» entièrement restauré avec piscine, pouvant recevoir 4 à 5 personnes. Idéalement situé pour de multiples découvertes, du Périgord Pourpre au Périgord Noir, du Pays de Duras à celui de St Emilion.

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