Vin rouge Bergerac 2016

Vente : vin rouge bergerac 2016

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
7,00 € Aucun commentaire

Labels et récompenses

  • Grands_vins_de_fra
  • Medailles_or_2007-toulouse

Présentation du produit

Possibilité de panacher plusieurs vins dans un carton. Merci de commander par carton de 6 bouteilles.

Situation, exposition : Le vignoble est situé sur des coteaux au cœur des meilleurs terroirs, bénéficiant d’une exposition Sud, Sud-ouest.

Les cépages
Parfaitement adapté à nos terroirs le Merlot Noir reste le cépage dominant de notre vignoble, dans ce vin, il représente 60%.
Le Cabernet Franc apporte ici de la structure et surtout un bouquet délicat, il est présent à 15% et complété par 25% de Cabernet Sauvignon.

Récolte et vinification :
Les raisins sont ramassés à pleine maturité et sont mis en cuves après un léger foulage. L’extraction de la couleur et des arômes se fait en pré fermentation, cette macération s’étale sur 20 jours.
L’élevage en cuves se fait avec des soutirages réguliers accompagner de suivis et de dégustations. Un léger brassage des lies fines est réalisé pour obtenir plus de rondeur et de longueur.

Appréciation gustative :
Vin rouge avec une robe soutenue, nez expressif de fruits rouges (groseille et framboise), alliant fraîcheur et complexité aromatique. L’attaque est ronde, dominé par le merlot mais la structure puissante des cabernets s’expriment pleinement, bonne longueur en bouche.

A propos du producteur

Chateau les Marnieres

Chateau les Marnieres
Producteur à Saint Nexans (24520) dans le terroir Le Bergeracois

Le cœur de notre vignoble familial de 32 hectares est situé sur les coteaux de Monbazillac, commune de St Nexans. Ensuite 2 hectares sur le terroir renommé de Pécharmant. Ma mère et moi exploitons cette propriété depuis 6 générations avec passion. N’hésitez pas à nous retrouver dans les chais pour découvrir nos vins… Reine et Christophe Geneste Les côteaux sont orientés sud/sud-ouest avec un sol argilo-limoneux et le sous-sol est argilo-calcaire. Certaines parcelles reposent sur des marnes. Vous pouvez encore observer cette ancienne marnière qui a donné son nom à la propriété. La conduite du vignoble est traditionnelle et naturelle avec travail du sol dans une recherche d’équilibre agronomique. La densité est de 3300 pieds / ha pour le rouge et de 5000 pieds / ha pour le blanc. L’âge moyen des vignes est de 30 ans pour le rouge et de 50 ans pour le blanc.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie