Découvrez également les producteurs de vin rouge saint-mont ainsi que les adresses où trouver et acheter vin rouge saint-mont
Information et guide d’achat sur les produits du terroir
Les rouges contiennent un minimum de 60 % de tannat et un minimum de 20 % de fer servadou, complétés de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Le vin rouge constitue la majorité de la production. Celui-ci peut provenir d'un des trois terroirs de l’appellation ou bien résulter d'un assemblage de terroirs. Ce sont des vins amples et élégants, aux notes de petits fruits noirs, ils sont dotés d'une belle fraîcheur.Les vins rouges accompagnent merveilleusement viandes et charcuterie. Certains d'entre eux, plus tanniques, gagnent à vieillir entre cinq à quinze ans
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