Recette : confiture rhubarbe, ananas, fraise
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de confitures, gelées et chutneysIngrédients
1 kg de Rhubarbe
500 g de Sucre en Poudre
500 g d’ananas en Conserve
150 g de gelée de Fraises
Procédure
Lavez et coupez la rhubarbe en cubes.
Mettez dans une bassine, avec le sucre et portez à ébullition. Laissez cuire jusqu’à tendreté, c’est-à-dire pendant 20 à 25 minutes.
Broyez l’ananas et ajoutez-le ensuite dans la bassine. Laissez bouillir pendant 10 minutes.
Ajoutez enfin la gelée aux fraises. Brassez pour la faire fondre et retirez du feu.
Versez encore chaud dans des pots préalablement stérilisés,fermez-les, retournez-les et attendez qu’ils refroidissent.
Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous