Le Commerce

Présentation

Ici, convivialité rime avec simplicité, dans un cadre chaleureux en accord avec une cuisine authentique,
en terrasse l'été, au coin du feu l'hiver, vous apprécierez notre carte de produits régionaux et nos menus :

* Foie gras aux piquillos
* Salade landaise au foie gras
* magret confit au foie gras
* Lamproie en matelote
* Brochette de coeur de canard au foie gras
* Caneton de Chalosse confit
* Filets de palombe aux cèpes
* Perdreau sur canapé
* Salmis de palombe entière
* arlequin flambé, pruneaux glacés à l'armagnac.

Informations pratiques