Restaurant Fouillade

Présentation

Le chef et son équipe proposent dans le restaurant Hôtel Fouillade une cuisine gastronomique raffinée qui marie, chaque jour, tradition et imagination. Ainsi, au fil des saisons, vous serez séduits par une carte dont la sélection et l'exigence n'ont d'égal que celles des produits naturels qui la composent.

* Millefeuille de petits-gris aux girolles
* fricassée de grenouilles à la provençale
* civet de lièvre au vin de Cahors.

Informations pratiques