Atelier de cuisine « Pâtisseries et Gourmandises" l'Ecole, par Stéphane Glacier à Colombes
Aucun commentaire Atelier de cuisine à Colombes (92700) Terroir : Le mantois 20, rue Rouget de l’IsleColombes
92700 France
téléphone: 0157676733
Présentation
Participer à un atelier de « Pâtisseries et Gourmandises l’école », c’est bénéficier du savoir-faire d’un Meilleur Ouvrier de France. Seul, entre amis, en famille, ou grâce à un bon-cadeau, les ateliers de Stéphane Glacier permettront à tous de s’initier ou de perfectionner leur technique.
Exemple de cours :
Cours pratique : Le Chef se lance en premier avec une démonstration
complète de la recette, puis c’est au tour de chaque participant de mettre la main à la pâte. Plus d’excuse pour rater ses macarons ou massacrer sa pâte à choux ! A la carte : Macarons ; Financiers, Madeleines et Cannelés de Bordeaux ; Pâte à Choux ; Bûches de Noël.
Informations pratiques
Adresse
20, rue Rouget de l’IsleColombes
92700 France
téléphone: 0157676733
Horaires d'ouverture
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.