Palais des olives

Présentation

Venez découvrir au Palais des Olives les 45 huiles d'olives sélectionnées parmi les meilleures huiles d'olive extra vierge de Provence. Pendant la dégustation (de 20 à 45mn), John BUTTY vous renseignera sur les différentes phases de la fabrication d'huile et vous expliquera la procédure officielle de dégustations qu'utilise des "testeurs" professionnels pour juger la qualité de l'huille d'olive. (dégustation d'huiles, tapenades et vins de la région du Var).

Informations pratiques