Distillerie Lehmann, depuis 1850

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

L’ Art de la distillation… c’est en 1850 qu’un des ancêtres de Monsieur Lehmann distilla pour la première fois des fruits, mis en fermentation, et les transforma en alcool.
Au fur et à mesure des distillations, les règlages, les dosages, les gestes pour l’obtention de ce fameux breuvage étaient ainsi maîtrisés à la perfection. Le savoir- faire pouvait se transmettre aux futures générations. Pour ne pas rompre avec la tradition, Joseph le grand père et Marcel le père de Monsieur Lehmann, ont transmis à leur tour leur savoir- faire : transformer le fruit en alcool en restituant tous ses arômes et ses bienfaits.
Yves Lehmann, actuel “Maître” distillateur succède en 1982 à son père Marcel, et continue la distillation dans la maison familiale. En 1993, la distillerie est transférée de Bischoffsheim à Obernai.
Framboise Sauvage
Framboise d’Alsace
Poire Williams Grande Réserve
Kirsch d’Alsace
Mirabelle d’Alsace
Quetsch d’Alsace
Vieille Prune
Eau-de-vie du Brasseur (eau-de-vie de bière)
Eaux-de-vie variétés rares et baies
Mûre
Fraise
Coing d’Alsace
Prunelle Sauvage
Sorbier des Oiseaux
Sureau Sauvage
Eglantine / Gratte cul
Alisier
Baie de Houx
Myrtille des Bois
Céleri
Eaux-de-vie de marc
Marc d’Alsace Gewurztraminer
Marc de Muscat
Marc de Pinot Noir
Marc de Klevener de Heiligenstein (cépage de Savagnin rose)

Informations pratiques