Berbéré Ethiopien

Vente : berbéré ethiopien

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Présentation du produit

Mélange originaire d’Ethiopie composé de 14 épices dont obligatoirement du fenugrec et du piment. Le piment que nous utilisons est soit le paprika, soit le piment d’Antep soit le piment du Nouveau Mexique…. des piments peu piquants.
Ce mélange est très aromatique et est souvent utilisé comme marinade mélangé avec de l’huile ou de l’eau.

A propos du producteur

Epices et délices

Coffret 9 mélanges d'épices
Producteur à Le Thillay (95500) dans le terroir Le parisis et la plaine de france

Epices et délices propose aux épiceries fines du thé, des mélanges d'épices torréfiées, des mélanges de sels, des poivres du monde, présentés en boîtes individuelles ou en coffrets. Nos clients sont conquis tant en terme de packaging par nos coffrets qu'en terme de goût pour leurs clients.

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