Présentation du produit
La recette est de 1 kilo de fruits pour 750 g seulement de sucre ce qui donne une confiture riche en fruits et pauvre en sucres, d’où son d’appellation “Extra” (Appelation contrôlée et réglementée).
A propos du producteur
La Ferme Des Petits Fruits
Producteur à Eyrein (19800) dans le terroir Le pays de TulleProduction de petits fruits rouges au cœur des monédières dans le magnifique écrin du Cirque de Freysselines. - Produits de la ferme : Fruits rouges : myrtilles, framboises, mûres, groseilles, cassis, fraises. Produits transformés : confitures, gelée, coulis, sirops. - Point de vente : Marché des Producteurs de Pays - Vente sur les marchés. - Ouverture : Vente directe : juillet, août, septembre le matin, sur place, sauf le dimanche.
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