Présentation du produit
Les miels culinaires sont des mélanges de miel et d’épices à utiliser en cuisine, comme ingrédients culinaires.
Les recettes conçues par un chef spécialiste des épices, Gérard Vives, sont d’une grande simplicité et notre mélange de miel et d’épices vous surprendra par la subtilité des saveurs apportées à votre plat.
Recette: Wok de blancs de poulet au soja ail basilic et penne rigate (la recette figure au dos de chaque étui)
Débitez en morceaux 4 à 6 blancs de poulet. Enduisez-les du mélange Miel et Epices. Faites dorer 1 minute à feu vif dans une huile douce, baissez le feu, laissez 5 min en remuant régulièrement. Cuisez les penne rigate al dente. Faites sauter les pates dans un wok ou une sauteuse avec un fonds de sauce soja, ajoutez le poulet. Servez avec des feuilles de basilic et ajoutez des copeaux de parmesan selon votre goût.
Poids net: 2*45g
Chaque étui contient 2 sachets de 45g du mélange miel & épices.
1 sachet = 1 recette pour 4 personnes
Ingrédients: miel d’acacia, curcuma, cumin, fenugrec, coriandre, moutarde, persil, poivre noir, ail, basilic, échalotte, oignon, gingembre, origan, sel, ciboulette, girofle, piment, sauge, thym
A propos du producteur
Miel et Une Tentations
Producteur
à
Les Mees (04190)
dans le terroir
Les Préalpes de Digne
Miel et Une Tentations est une marque de miel et de douceurs au miel. Fruit de la passion de ses associés pour le miel, elle a pour ambition de poser un autre regard sur ce pur nectar, sa consommation et sa place dans la société. Quasi unique édulcorant jusqu’à il y a peu de temps, le miel mérite de retrouver sa place à table. Miel et Une Tentations: Bon, beau, sain, pratique et facile. "On avait oublié le miel"
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